Receta de risotto de espinacas

Recetas de risotto
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: Promedio: )

Receta de risotto de espinacas




El risotto de espinacas se encuentra dentro de los mucho más populares y la razón primordial es su gusto. ¡Este plato está exquisito! Hacerlo es muy simple y veloz y se puede conjuntar con un sinnúmero de entrantes, como por servirnos de un ejemplo, puedes elaborar un rico carpaccio de salmón o unos exquisitos langostinos al horno con ajo y perejil. ¡Escojas la opción que escojas, gozarás de tu risotto al límite!

El truco de este plato de risotto de espinacas es removerlo todo el tiempo y también ir agregando de a poco el caldo pero, ¿tienes ganas de saber cuáles son los procedimientos que se deben llevar a cabo? ¡Toma nota por el hecho de que en palma-mallorca.en línea vamos a decírtelos! ¡Vamos allí!

Preparación del risotto de espinacas

  1. Para elaborar este risotto con espinacas, vamos a comenzar por la cebolla. Lávala, pélala y córtala tan pequeña como consigas. En relación esté, ponla en una sartén con algo de aceite a fuego medio.
  2. Mientras que esperas a que se poche la cebolla, lava las espinacas y, ahora, colócalas a sofreír en otra sartén.
  3. Dale unos cuantos vueltas a las espinacas a fin de que se hagan y bajen de volumen y, si la cebolla ahora está pochada, añade el vino blanco y sube el fuego al límite a lo largo de cinco minutos a fin de que se evapore el alcohol.
  4. En este momento, baja el fuego y echa el arroz en la sartén donde tienes la cebolla y el vino blanco y coloca asimismo las espinacas y un tazón de caldo de verduras. El caldo debes ir volcándolo de a poco sin dejar de eliminar el arroz y, conforme el arroz vaya absorbiendo el caldo, debes ir echando mucho más.
  5. En el momento en que el arroz ahora esté listo y se haya consumido todo el caldo, echa la mantequilla y el queso parmesano y regresa a desplazar. Es de este modo como lograrás que tu risotto esté en su punto.
  6. Añade en este momento la sal y la pimienta negra y regresa a desplazar. Si tu arroz ahora está ya listo, puedes apagar el fuego. ¡Tu risotto de espinacas está ya listo! ¡Aguardamos que te agrade tanto como a nosotros!

¿Te ha dado gusto esta receta?


Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.