Receta de patatas al horno rellenas con calabacín

Recetas de patatas al horno
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: Promedio: )

Receta de patatas al horno rellenas con calabacín




¿Estas creativo y te gusta evaluar con una receta novedosa? Ya que nuestras patatas al horno rellenas de calabacín son la opción alternativa idónea para presenciar en la cocina con un plato exquisito, entretenido y diferente.

En palma-mallorca.en línea te recomendamos poner a prueba tus capacidades de cocina con esta preparación, que puede transformarse en el primordial especial de una comida con amigos o en una opción alternativa para educar a los pequeños una forma original de comer verduras. Ponte manos a la obra con estas ricas patatas al horno rellenas de calabacín ¡No te arrepentirás!

Elementos

  • 4 patatas medianas
  • 1 calabacín
  • 2 medidas de cuchara de aceite de oliva
  • ½ cucharada de pimienta
  • ¼ cucharada de comino
  • ¼ cucharada de perejil
  • ½ cucharada de sal

Preparación de patatas al horno rellenas con calabacín

  1. Antes de nada tienes que elegir la manera de realizar las patatas. Tienes 2 elecciones, la primera es hervir las patatas cortadas en el medio en agua a lo largo de unos 20 minutos para ablandarlas.
  2. La segunda es cortarlas en el medio, llevar a cabo unas incisiones en la carne y hornearlas, a 180 ºC, a lo largo de 15 minutos. Al finalizar mantén el horno encendido.
  3. Sea como sea el procedimiento que elijas, en el momento en que las patatas estén un tanto echas, con asistencia de una cuchara quita la carne del centro de la patata y reserva.
  4. Pone estos trozos de patata en un mortero y machácalos con algo de aceite hasta transformarlos en una suerte de puré, si no tienes mortero opta por llevarlo a cabo con un tenedor. Una vez listo reserva.
  5. Caso de que hayas optado por cocer la patata, entonces prende el horno a 180 ºC para precalentarlo y que esté listo para ofrecerle el toque final a estas patatas al horno rellenas de calabacín.
  6. En este momento vas a deber elaborar el relleno, lava y pela el calabacín, córtalo en dados y cuécelo en agua con algo de sal. Otra alternativa que asimismo es fabulosa para esta receta es que los sofrías con algo de aceite, lo que te dejará gozar de un relleno con mucho más gusto.
  7. Cuando el calabacín esté listo mézclalo con la patata, machacando nuevamente un tanto. Extiende primero el comino, entonces el perejil y finalmente salpimienta. Revuelve para integrar todos y cada uno de los elementos.
  8. Prueba la mezcla y escoge si deseas echar un tanto mucho más de alguna condimenta, de esta manera obtendrás un resultado de manera perfecta amoldado a tu paladar.
  9. ¿Ahora tienes listo el relleno? Ya que en este momento con sumo precaución ve rellenando la estructura de la patata, despacio a fin de que esta no se rompa, entonces cubre con algo de aceite de oliva y mete al horno a lo largo de 10 minutos a 180º C antes de ser útil.
  10. Caso de que desees llevar a cabo un gratinado a fin de que el plato esté considerablemente más rico, entonces puedes emplear queso parmesano, emmental o gouda, esparciéndolo por arriba antes de meter la patata en el horno.
  11. ¡De esta manera de simple! Diviértete con este rico plato vegetariano y llama la atención a todos con unas patatas al horno rellenas de calabacín exquisitas.

¿Te ha dado gusto esta receta?


Podrá interestarte también este Artículo  Receta de patatas al horno rellenas de verdura

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.